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Backbar Juleps München

Amerikanischer Lifestyle seit 1987

Im Herzen Münchens gründeten die Brüder Jürgen und Lorenz Strasser das Juleps München nach dem Vorbild typischer New Yorker Bars und Restaurants der Golden 20ties. Das zweckmäßige Interieur der Speakeasy-Kneipen der Prohibition spiegelt sich in Holzelementen aus Ahorn und unverputzten Klinkerwänden.

Die Bar des Juleps entspricht in Angebot und Qualität internationalem Standard und dem Anspruch einer klassischen Cocktailbar. Mittlerweile finden sich in vielen Cocktailbars über ganz Deutschland verteilt, einige „Klassiker“, die im Juleps erfunden und populär gemacht wurden, so wie der „Touch Down“ oder der „Hector Lorenzo“, benannt nach einem hektischen Abend mit dem Gründer Lorenz Strasser.

Das Juleps München wurde 1998 von den Lesern des Marcellinos an die erste Stelle der besten Flirtplätze Münchens gewählt und 1999 vom Playboy in die Top 5 der besten Bars in Deutschland aufgenommen.

In ihrer Methodik und Arbeitsweise ist sie eine Replik ihrer US-amerikanischen Vorbilder, in Erscheinung und Set up, mit dem großen Spiegel und davor den auf mehreren Stufen und Reihen aufgebauten Spirituosen, fügt sie sich homogen in das Gesamtbild des Lokals ein. Bewußt wird auf rein phantasiegesteuerte Dekoration der Cocktails verzichtet. Fancy Drinks mit Obstgarten Dekoration sind nicht Bestandteil des Konzepts. Hier wird mit der Qualität der Cocktails überzeugt.

Der Angebotsschwerpunkt liegt bei Klassikern, die den nordamerikanischen Charakter des Lokals betonen. Neben einer ausreichenden Auswahl an Säften, Sodas, Weinen und Faßbier, bietet die Bar auch mexikanisches und amerikanisches Bier an.

Der Verkauf von gutem Essen und erstklassigen Drinks, gutem und freundlichen Service ist Grundvoraussetzung von heute erfolgreicher Gastronomie. Die makellose tägliche Ausführung dieser grundsätzlichen Dienstleistung ist das wichtigste Ziel.

Juleps New York Bar & Restaurant orientiert sich am authentischen Vorbild und stellt sich dar als ein Ort mit Geschichte und Geschichten, ein Ort mit gelockerter Atmosphäre für Spaß, Unterhaltung und Entspannung, oder noch kürzer: Urlaub !! Außerdem bietet die große und einladende Bar sowohl für Nachtschwärmer als auch für Anwohner einen idealen Kommunikations- und Treffpunkt für jede Abendzeit: nach der Arbeit zur Happy Hour, vor oder nach dem Essen, nach dem Theater oder auf dem Nachhauseweg auf eine letzte Runde.

2010 legten die Strasser Brüder ihr Vermächtnis in die kompetenten Hände Stefan Berlakovichs. Gemeinsam mit Küchenchef René Mohaupt und Barchef Richi Link begeistert er täglich Gäste mit authentischer amerikanischer Küche und einer erstklassigen Auswahl an Drinks.

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Imagevideo Juleps München